Puede ser una visita corta, una plática, un día demostrativo, una misión comercial, la visita a un mercado, la realización de una práctica o un foro, pero no hay ninguna duda que los mayores y más rápidos aprendizajes ocurren por esta vía. Sin demérito del sistema educativo, este todavía no ha logrado vincular los contenidos educativos con las principales necesidades de las familias y los sectores productivos.
En Michoacán, la Fundación PRODUCE ha comprobado que la mitad del nuevo conocimiento desarrollado por una persona, principalmente en actividades productivas, proviene de platicar o ver directamente lo que otra ya hizo, seguramente basados en lo dicho por Santo Tomás de Aquino, hasta no ver no creer.
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La mayoría de los emprendimientos productivos fracasan porque generalmente se olvidan de capacitar a los responsables de la operación de los programas y, en consecuencia, se olvida capacitar a los participantes o beneficiarios. Para los tomadores de decisiones, capacitar es caro y lento y se requieren respuestas rápidas para atender a la población. Más aún si estamos frente a procesos electorales.
Mucho de mi éxito personal se debe a la gran oportunidad y fortuna de haber salido de mi pueblo, de Tecomatlán, en 1971. Al hacerlo, conocí otras formas de hacer las mismas que hacía u otros usos para los recursos que tenía. Y, destaco que de las actividades que hacía, casi nada se abordó en la escuela.
Por eso hoy en la delegación en Puebla de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) del Gobierno de la República y, acorde a los lineamientos nacionales definidos por el Secretario del ramo, Enrique Martínez y Martínez, hemos privilegiado la realización de Días Demostrativos y giras de intercambio de experiencias para el desarrollo tecnológico del campo.
El aprendizaje es diario y todos aprendemos de todos. Es un gran error pretender enseñar algo o querer aprender solo.
Este fin de semana, en el marco del Mes de la Cruzada Nacional Contra el Hambre, se llevó a cabo en el municipio de Tehuitzingo la 5ª gira de intercambio de experiencias sobre cultivo de Nopal Tuna. Con el propósito de promover la diversificación productiva de la Mixteca Poblana, en 2013, apoyados por el Presidente Municipal Jesús Alcaide, un grupo de productores presentaron a SAGARPA un proyecto para iniciar este cultivo en 30 hectáreas de 6 comunidades, mismo que inició en marzo de 2014.
Previamente, otros proyectos dieron inicio en Coxcatlán, San Gabriel Chilac, Chapulco y Ajalpan. Fuera de Acatzingo, hay ya 5 regiones donde el Nopal Tuna se está desarrollando con muy importantes avances. Quizá el mayor, sea el gran entusiasmo con el que los productores han adoptado esta opción productiva, con apoyo del Presidente Enrique Peña Nieto y el soporte técnico del Sistema Producto Nopal Tuna.
En la Mixteca Poblana, los productores han decidido impulsar la producción de tuna orgánica. Para ello, se elimina el uso de agroquímicos, tanto para la nutrición como para el control de plagas, se privilegia el uso de abonos orgánicos, biológicos y verdes, se promueve el uso de repelentes a plagas y la utilización de enemigos naturales.
Se definió, con el sistema producto, el tamaño mínimo de unidades productivas que permitan generar volúmenes suficientes para acceder a los mercados. Independientemente del tamaño individual, se recomienda que las unidades colectivas no sean menores a 30 hectáreas.
Los productores de nopal tuna decidieron adoptar el riego tecnificado inclinándose por el goteo. Ya la Comisión Nacional del Agua está empezando a entregar las concesiones correspondientes y, se están integrando los expedientes para su ingreso al programa de riego SAGARPA 2015 que ya está recibiendo solicitudes.
El nopal tuna es una gran opción productiva en la Mixteca para resolver, en parte, el problema de la migración y también para atenuar los problemas de bajos precios de los granos como el maíz, el sorgo y la caña de azúcar. Con más de 4 mil 500 hectáreas actualmente en el estado, con más de 100 mil toneladas anuales de tuna, una parte se exporta a varios países, Puebla es el principal productor.
Esta es una bella historia que, junto a los productores, empezamos a fortalecer desde el año 2000, con un gran impulso a partir del 2005 al 2010. Aún recuerdo la participación de nuestros productores, de Omar Carpio Flores, en la Feria Mundial de los Alimentos en París, Francia, entre 5 mil expositores, y después en Otawa, Canadá.
Es por ello que digo que los intercambios de experiencias son fundamentales para el desarrollo de las personas, las familias y las regiones.
@jimenezmerino
Fb: alberto.jimenezmerino