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Jueves, 14 De Mayo De 2026 | Puebla

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Entre pobres de La Resurrección lanzan programa alimentario

Al poner en marcha el programa de donación ciudadana de alimentos Puebla Comparte se informa que hay en la ciudad de Puebla 247 mil habitantes que viven pobreza alimentaria

Entre pobres de La Resurrección lanzan programa alimentario

En el camino de regreso a casa, tras participar en el arranque del proyecto de donación ciudadana de alimentos “Puebla Comparte”, Alejandra Faustina Tlacachahue Pérez y su hija Concepción Santa Bárbara Tlacachahue, cuentan cómo aún teniendo productos del campo, hay hambre entre las familias de la Junta Auxiliar de La Resurrección, donde se hizo la presentación.

Aunque ellas tienen terrenos, explican, los fertilizantes son caros. Este año alcanzaron los 330 pesos por bulto y con esos precios la siembra se reduce a lo que puedan ir intercambiando con otros vecinos.

"Comemos ahorita, de este tiempo, verdura del terreno y vemos si a veces se puede comprar algo. Nosotros compramos el abono para echarle a la milpa, pero está caro. No alcanza, saca uno para medio año, para cambiar la siembra por frijol", explica Alejandra Faustina.

En los días más críticos, agrega su hija Concepción, unas tortillas y unos chiles para hacer salsa han llegado a sacarlas de los apuros que pasan como madres de familia.

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Aunque esto pudiera parecer extremo, reconoce sin embargo que hay casos más graves, como el de su vecino Concepción Torres Pérez, un hombre que a sus 48 años no tiene ni familia, ni terreno, por lo que opta por buscar subsistencia en la basura y pedir limosna en el Centro Histórico.

"En realidad ya no tiene a su papá, su mamá; quedó él solo y ahí anda sin tener qué comer. Sale de su casa y va a buscar qué encuentra. Ahí es donde yo digo: son ellos los que necesitan". Cuenta que en la Junta Auxiliar ha de haber otra centena en situación similar.

Entre los vecinos que participan del arranque de la campaña del Banco de Alimentos para recaudar alimentos entre habitantes de la capital e integrarlos a despensas, hay opiniones encontradas.

A sus 85 años, el ex campesino Resurrección Pedro Pérez Juárez asegura que en La Resurrección mucha gente enfrenta pobreza porque no le busca ( al trabajo) o porque no tomó previsiones durante su juventud.

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"Sí nos falta, pero son algunos. Yo creo que hay gente que no busca para vivir. Hay unos que dicen que no tienen qué comer, pero no quieren trabajar. Yo ahora estoy viejo pero no me falta nada. Hay que pensar primero cuando se está fuerte, en trabajar para el día que uno diga, estoy cansado", critica.

Con su mamá de la misma edad, pero en silla de ruedas, la vendedora de cemitas del Mercado Ignacio Zaragoza, Paola Nolasco González, hace énfasis en la necesidad de que centren el proyecto en los adultos mayores.

En su casa, dice, no sobra el dinero, pero en más de una ocasión han visto de dónde sacan para darle algo a vecinos que por su edad se han quedado solos y sin cómo resolver qué comer.

"Lo más fuerte es la soledad. La soledad es triste para ellos. Se quedan solos en sus cuartos y ya no ven por ellos. Ubico por allá arriba a unos cuatro, acá abajo también hay otros que están así", lamenta.

Las cifras de la Arquidiócesis sobre el hambre en La Resurrección indican por qué se eligió esa parroquia para el arranque de Puebla Comparte: de cada 10 vecinos, 8 son pobres y 7 padecen carencia alimentaria.

Hay desperdicio, hay hambre

Las cifras en las que se basa Puebla Comparte y que se repiten a lo largo de los discursos del inicio del prgrama son dos y contrastantes: la ciudad de Puebla desperdicia cada día mil 400 toneladas de alimentos, mientras que 247 mil habitantes viven pobreza alimentaria.

Hay otra cifra más que destaca en el boletín de la Arquidiócesis y que se cita junto a la reflexión del Papa Francisco de que el otro no nos es ajeno sino que tiene un nombre: cada cuatro días alguien en la capital poblana muere de hambre.

Al tomar la palabra, José Mata Temoltzin, rector de la Universidad Anahuac Puebla, una de las instituciones participantes, recuerda cómo la idea del proyecto comenzó a cocinarse a partir de una experiencia del Obispo Auxiliar Felipe Pozos Lorenzini con niños en situaciones críticas.

Eran cerca de las 4 de la tarde, él les hablaba de Dios y ellos se estaban durmiendo. Al principio pensó que era un sacerdote aburrido. Luego supo que aunque ya era tarde, no habían comido ni desayunado.

"Recuerdo que a partir de ese momento, de esa conversación, nos invitó justamente don Felipe a comer, al presidente municipal Luis Bancky a un servidor, a un convento y platicamos y echamos a volar la imaginación. Para los que creemos en eso, el Espíritu Santo puso ahí su luz y dijimos,'tenemos que empujar esto'", recuerda.

Cuando intervino Banck Serrato, a quien señalan como el responsable de conjuntar a grupos sociales para el proyecto, agrega cómo, mediante colores, en estudios médicos se pueden ver las diferencias entre el desarrollo del cerebro de un niño que comió y otro que no.

Llama el Arzobispo a dar hasta que duela

La Madre Teresa de Calcuta es la patrona del Banco de Alimentos – Cáritas, instancia encargada de seleccionar, acopiar y distribuir el frijol, arroz, azúcar y aceite que serán donados en parroquias, escuelas, universidades y centros de trabajo.

Pero también es la autora de la frase de “dar hasta que duela”, con la que el Arzobispo Víctor Sánchez Espinosa llamó a la población a participar a fin de incrementar de las 60 mil personas que actualmente ayudan con la venta de despensas a precios simbólicos, a 160 mil.

Lo que se ha logrado hasta ahora, explicó, involucra tanto a la iniciativa privada, que les entrega productos que ya no son comercializables, pero sí consumibles, como a quien pone de lo suyo y en grandes cantidades, a fin de que otros coman.

"Son muchas empresas, muchos centros comerciales. Cuando yo voy por la zona de verduras de Los Reyes de Juárez, de Acatzingo, hay una familia que me ha dicho: señor Arzobispo, estos terrenos que estoy cultivando son para mi familia, pero estos son para el Banco de Alimentos”, relató'.

"No es solamente lo que rescatamos en la Central de Abasto sino que hay familias que destinan algunas de sus siembras y yo lo agradezco mucho", comentó el líder de la grey católica.

Por parte de empresarios representados por el Consejo Coordinador Empresarial (CCE), se informó también en el acto que buscarán impulsar empresas solidarias en colonias marginadas, así como fortalecer un proyecto de salarios suficientes.

En su intervención el gobernador Antonio Gali Fayad destacó que espera que el proyecto en el que ellos aportan información trascienda su gestión y que pueda llegar a otros municipios de Puebla y al resto de México.

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