Un reciente estudio por investigadores de las universidades de Suecia y Dinamarca realizado en ratones muestra que la hora a la cual se ejercitan estos roedores determina cuánta energía quemaron. Los ratones que hacen un ejercicio intenso durante el inicio de su fase activa, esto es por la noche ya que son noctámbulos, gastan más energía que si realizan la misma cantidad de ejercicio cuando inicia su fase de descanso, esto es durante las primeras horas del día.
De hecho, la cantidad de grasa que se convierte en energía para mover los músculos durante el ejercicio es mayor al inicio de la noche, que, durante las primeras horas de la mañana, ya que el aumento de la temperatura corporal (termogénesis), y el material genético contenido en las centrales de energía, denominadas mitocondrias. Estas fábricas de energía se activan más en las células adiposas (adipocitos) al inicio de la noche respecto de lo que acontece por la mañana. Un aspecto relevante es que la activación de las centrales de energía musculares fue independiente de si los ratones habían comido previamente o no, lo cual es muy relevante.
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Dado que los ratones y los humanos comparten muchas de las funciones del cuerpo, incluyendo el tejido graso, entonces es deseable que las personas que quieran bajar de peso haciendo ejercicio lo hagan por las mañanas, que es nuestra fase activa, y no por las tardes o al inicio de la noche que correspondería a la fase de descanso.
Estas conclusiones necesitan ser probadas en humanos, pero los hallazgos en los ratones pueden ser ya aplicados y de esta forma confrontar en mejor medida la epidemia de obesidad que aqueja a la mayoría de la población mundial, y en particular en México donde tenemos la más alta tasa de este problema tanto en niños, como en jóvenes y adultos.
Así que a ejercitarse todas las mañanas y tener una dieta saludable, que es este el camino a una vida plena y libre de sobrepeso y obesidad.