Jueves, Agosto 1, 2024
El Rincón de Zalacaín: De Gilda a gildas
La gilda de Casa Vallés: “verde, salado y un poco picante”
Periodista en activo desde 1974. Ha dirigido, conducido y colaborado en diversos medios de comunicación escritos, radiofónicos y televisivos. Actualmente dirige el portal losperiodistas.com.mx y escribe Por Soleares, espacio de análisis político. Autor del libro Orígenes de la Cocina Poblana.
Jueves, Agosto 1, 2024
La gilda de Casa Vallés: “verde, salado y un poco picante”
Domingo, Julio 28, 2024
Debe marcar la diferencia con la administración panista y por qué debía ser el Presidente Municipal
Viernes, Julio 26, 2024
Los aguacates son verdes por fuera, buenos de comer, son preciosos, escribió Bernardino de Sahagún
Domingo, Julio 21, 2024
Se antojan nuevas formas de ejercer el gobierno, de comunicar, de proponer y quizá de desenmascarar
Jueves, Julio 18, 2024
Ni dulce ni salada, menos aguada o melosa, menos cremosa, características de la nogada poblana
Domingo, Julio 14, 2024
El PAN de Puebla se olvidó del pueblo, prefirió alianzas con el sector privado
Jueves, Julio 11, 2024
El debate entre la comida de lo bueno a lo excelente y de lo grande a lo gigante
Domingo, Julio 7, 2024
La salida de Paco Fraile del PAN abre la especulación: ¿quién realmente manda en el partido?
Jueves, Julio 4, 2024
El Chile en Nogada, de “plato imperial” a la masificación en aras del consumismo
Domingo, Junio 30, 2024
Decía Nicolás Maquiavelo: “la política es el arte de engañar” y en eso andamos