Escuelas de Campo del INIFAP capacitan a 160 agricultores en la Mixteca poblana

Agricultores de la región Mixteca han iniciado la preparación de semillas de maíz y frijol para la siembra de temporal mediante técnicas impartidas por las Escuelas de Campo, estrategia impulsada por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

A través de este programa, los productores reciben capacitación para mejorar sus métodos de cultivo y aumentar el rendimiento de sus cosechas.

De acuerdo con especialistas, la aplicación de estas técnicas puede incrementar la producción hasta 30 por ciento.

Luis Martínez Montiel, técnico agroecológico encargado de brindar asesoría a los agricultores, informó que en el municipio de Ahuatempan se ha conformado un grupo de 160 productores que participan en la Escuela de Campo, gracias al trabajo coordinado entre el INIFAP y el ayuntamiento.

Explicó que una de las primeras actividades consiste en el tratamiento de semillas, técnica conocida entre los agricultores como "empanizado", que consiste en mineralizarlas antes de la siembra para favorecer su desarrollo.

"Comenzamos con la técnica del empanizado de las semillas, como se le conoce coloquialmente. Lo que hacemos es mineralizarlas para garantizar una planta más fuerte y obtener una mejor cosecha", señaló.

Detalló que el proceso incluye la aplicación de ceniza, carbón, ácido fólico y vitaminas del complejo B tanto en semillas de maíz como de frijol.

Estos elementos favorecen una mejor germinación, promueven el desarrollo de raíces más extensas y fuertes, y contribuyen a una mayor productividad en el campo.

Martínez Montiel destacó que las Escuelas de Campo han registrado un crecimiento importante en la región y actualmente operan en municipios como Tepexi de Rodríguez, Ahuatempan, Atexcal, Molcaxac y Juan N. Méndez.

Los productores de estos municipios ya han obtenido resultados favorables en sus parcelas: aumento en los volúmenes de cosecha y disminución de plagas, gracias a las técnicas aprendidas, lo que fortalece la producción agrícola en la Mixteca poblana. (KR)