Viernes, Diciembre 8, 2023
El Rincón de Zalacaín: Chilpotles rellenos
El aventurero muestra la variedad de chiles y enseña a preparar los llamados "chilpotles navideños"
Periodista en activo desde 1974. Ha dirigido, conducido y colaborado en diversos medios de comunicación escritos, radiofónicos y televisivos. Actualmente dirige el portal losperiodistas.com.mx y escribe Por Soleares, espacio de análisis político. Autor del libro Orígenes de la Cocina Poblana.
Viernes, Diciembre 8, 2023
El aventurero muestra la variedad de chiles y enseña a preparar los llamados "chilpotles navideños"
Domingo, Diciembre 3, 2023
Aspirantes poblanos a cargo de elección popular deben observar minuciosamente a sus acompañantes
Viernes, Diciembre 1, 2023
Piñatas, pastorelas, peregrinos, aguinaldos y antojitos, tradiciones decembrinas en Puebla
Domingo, Noviembre 26, 2023
El establishment gana más con el Plan C que con la recuperación de la silla presidencial
Viernes, Noviembre 24, 2023
“Digan lo que quieran Aristóteles y toda la filosofía, no hay nada igual al tabaco”
Domingo, Noviembre 19, 2023
La llegada de Pepe Chedraui a Morena es cuestión de negocios, suma de votos y resta a Rivera Pérez
Jueves, Noviembre 16, 2023
El aventurero habla del jitomate, de la salsa "pico de gallo", mezcla de Asia, Europa y Mesoamérica
Domingo, Noviembre 12, 2023
“Las sorpresas se dan poco a poco, si no, dejan de ser sorpresa”. ¿Cómo le pagará AMLO a Nacho Mier?
Jueves, Noviembre 9, 2023
El aventurero se topa con las reflexiones de Dionisio de la Viña y “El libro del buen comer”
Domingo, Noviembre 5, 2023
Sobre la designación de Morena en Puebla: “Cuando el abad está contento, lo está todo el convento.”