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Por servicio de comedor SCJN gasta 3 mdp; para evitar enfermedades, dicen

Los alimentos serán de alta calidad para evitar que los trabajadores enfermen y se ausente

Por servicio de comedor SCJN gasta 3 mdp; para evitar enfermedades, dicen

Buffet de comida: ilustrativa

Foto: iStock

Son 3 millones de pesos los que designó la Suprema Corte de Justicia (SCJN) por encargo de insumos para que sus trabajadores no coman en la calle; la Dirección General de Recursos Materiales del Máximo Tribunal señaló que no asegurar la calidad en la alimentación de su personal es vital para evitar faltas por enfermedades estomacales.

“La ausencia de un servicio de comedor institucional podría propiciar el consumo de alimentos en la vía pública, donde las condiciones sanitarias pueden ser inadecuadas, aumentando el riesgo de enfermedades gastrointestinales […] que, en casos extremos, podrían derivar en incapacidades médicas”, detalla el punto para acuerdo del comité de adquisiciones de la SCJN.

Para ello, se realizó un contrato con el proveedor Miguel Zúñiga Ruiz, para que su empresa proporcione insumos de alta calidad. Enlistamos algunos de los productos referidos.

  • Lomo de pescado fresco; marlín, atún, esmedregal, según el temporal
  • Mejillones
  • Pulpa de jaiba limpia
  • Anillos de calamar
  • Pollo
  • Variedad de camarones y quesos

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Acorde con la licitación CIP/SCJN/ DGRM/001/2025, también se encargarán de entregar diversidad de pan de sal y dulce, así como golosinas que incluyen bubulubu, mazapanes, panditas y paletas tutsi pop, entre otros.

Estos insumos cubren la demanda de los comedores institucionales de la SCJN, principalmente Comedor Mariano Otero y el Comedor 05 de febrero, además del Centro de Desarrollo Infantil (CENDI) que atiende a los hijos de los trabajadores de la institución.

Despensa de 3 millones de pesos

La SCJN justificó el contrato abierto con Miguel Zúñiga Ruiz bajo el argumento de una mayor flexibilidad para el numero y las partidas para abastecer los comedores institucionales; se le delegó el suministro de insumos desde mayo a diciembre de 2026.

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Para la primera partida, la SCJN asignó un monto máximo de 3 millones 170 mil pesos; también autorizaron subpartidas, cuya finalidad para mantener la disponibilidad de insumos en los comedores.

Las entregas de las materias de las comidas de la SCJN estarán sujetas a estándares de calidad elevados, y se supervisará el estado de los envases, así como la frescura de productos perecederos. Además de que las tiendas que proveen los productos no pueden estará más allá de un radio de 8 kilómetros de las instalaciones de la Suprema Corte de Justicia de la Nación.

En 2026, el Órgano de Administración Judicial (OAJ) declaró que pagará hasta 255 millones 102 pesos a la empresa Amazing Trade de México S.A. de C.V., por los servicios de comedor para los trabajadores del poder judicial en diferentes entidades.

Con información de El Universal (JRLM)

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