Anuncian Festival del Chile en Nogada en San Nicolás de los Ranchos

El edil de San Nicolás de los Ranchos, Juan Panohaya Cuahutitla, garantizó que las obras que se realizan en los accesos carreteros estarán listas a tiempo para el Festival Internacional del Chile en Nogada, que se realizará en dicho municipio durante el mes de agosto, y que contará con conciertos de grupos como Los Cadetes de Linares y Los Askis.

Así lo aseveró durante una rueda de prensa realizada en Casa de Cultura, en la cual funcionarios estatales y municipales ofrecieron mayores detalles sobre la serie de eventos que se llevaran a cabo.

Se trata de la vigésima cuarta edición de este Festival, misma que se llevará a cabo del 2 al 10 de agosto, así como del 16 al 24 de dicho mes, en el centro de la cabecera municipal. Los Cadetes de Linares se presentarán el sábado 23, y Los Askis, el domingo 24.

Para garantizar el acceso seguro a la demarcación, el edil informó que "tenemos contempladas todas las vialidades, por eso se está preparando con anticipación para que estén en servicio en tiempo y forma", por lo cual se espera concluir próximamente las labores de rehabilitación que se están llevando a cabo.

En este sentido, se debe destacar que la Carretera Paso de Cortés es la principal vía de acceso a la demarcación, a través de la cual circulan los vehículos particulares y unidades de transporte público que la comunican con Nealtican y San Pedro Cholula.

Por otro lado, el alcalde informó que se espera contar con el apoyo de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) estatal para garantizar protección durante la realización de estos eventos, en los cuales esperan recibir a miles de visitantes nacionales y locales. Además, indicó que habrá un punto de atención turística en la entrada del municipio para brindar apoyo a los visitantes.

De igual manera, el funcionario negó que tengan contemplada una afectación a las cosechas como consecuencia del cambio climático, y garantizó que la calidad de los ingredientes de los chiles en nogada seguirá siendo la mejor, mientras que los precios únicamente sufrirán ajustes menores.

Panohaya recordó que los cocineros y productores procuran utilizar en todo momento ingredientes frescos, e incluso resaltó que él mismo es proveedor de algunos de los mejores restaurantes en Puebla capital. (PSR)