Domingo, Julio 7, 2024
Poblanos, los iniciadores del Día Nacional del Ahuehuete
Ahora se postula a julio como el mes del ahuehuete, árbol con un trasfondo histórico y biocultural
Escritora emergente y periodista cultural. Fue acreedora del Premio Municipal de la Juventud y del Galardón Poblano Distinguido. Trotamundos y otras manías.
Domingo, Julio 7, 2024
Ahora se postula a julio como el mes del ahuehuete, árbol con un trasfondo histórico y biocultural
Miércoles, Junio 19, 2024
Se trata de una práctica cultural que reúne a los integrantes de las familias cada temporada para recrear un platillo identitario con frutos criollos poblanos
Viernes, Agosto 18, 2023
El montaje o emplatado del emblemático chile en nogada es uno de sus principales atractivos de arte culinario en Puebla
Jueves, Agosto 3, 2023
Frescas nueces de Castilla, granada y chile poblano son los protagonistas de los postres contemporáneos del platillo emblema
Lunes, Abril 18, 2022
La torta de agua es una de las piezas gastronómicas más representativas de Puebla