Puebla vivirá 10 días de sabor con festival que llega de España

Puebla será, por primera vez fuera de España, sede del Foodie Black Week 2026, festival gastronómico que reunirá del 4 al 13 de septiembre a restaurantes, hoteles, comercios y cocineras tradicionales de la entidad.

Alrededor de 350 establecimientos ya se han sumado a la plataforma, con menús especiales y promociones durante los 10 días continuos de actividades gastronómicas y turísticas.

Establecimientos poblanos se suman al Foodie Black Week

El festival busca fortalecer el consumo local y posicionar a Puebla como referente gastronómico a nivel nacional e internacional, según los organizadores del evento.

"Durante 10 días continuos, más que un evento es la forma que la gente visita los lugares, conozca sus espacios y sus ricas propuestas gastronómicas de hospedaje y entretenimiento", explicó el director general de Foodie Black Week México.

El concepto nació en Cataluña, España, hace cuatro años, con el objetivo de impulsar la economía de una ciudad o estado mediante la gastronomía, el turismo y las experiencias locales.

Festival gastronómico busca proyectar a Puebla como destino turístico

La inauguración se realizará el 3 de septiembre a las 17:00 horas en el Parque del Arte, punto de partida de esta primera edición poblana del festival.

Entre los sectores que participarán en la iniciativa se encuentran:

• Restaurantes y taquerías
• Hoteles y centros de hospedaje
• Cafeterías y centros de entretenimiento
• Cocineras tradicionales

La iniciativa también busca elevar la competitividad del sector restaurantero mediante procesos de profesionalización, de acuerdo con representantes del gremio empresarial.

Quienes deseen participar podrán acceder a menús, promociones y experiencias exclusivas en los establecimientos afiliados, disponibles del 4 al 13 de septiembre en distintos puntos de la ciudad.