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Economía
Las ventas para comer en restaurantes quedaron sin aumento por la competencia veraniega
Familia disfrutando un partido del Mundial en un restaurante en el Zócalo de Puebla
Foto: Gran Angular
Hasta 400 por ciento incrementaron las ventas de restaurantes poblanos por aplicación, como Rappi o Uber Eats, en la temporada del Mundial de Futbol, mientras comer en establecimientos permaneció sin repuntes, informó el presidente de Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) estatal, Juan José Sánchez Martínez.
En entrevista este miércoles el líder empresarial explicó que durante la inauguración del Mundial los restaurantes aumentaron sus ventas en 30 por ciento, pero “de ahí en los demás partidos, con respecto al mundial, no ha habido un incremento” explicó.
Consideró que la inconstancia en las ventas se debe a que los visitantes que llegan al Centro Histórico prefieren ver el partido en la pantalla que colocó el ayuntamiento de Puebla en el Zócalo y evitan ingresar a restaurantes.
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Sánchez Martínez destacó que “el delivery sí se incrementó muy fuerte los días de la transmisión de los partidos, más en el de México. Se están incrementando las ventas como en un 400 por ciento”, porque la afición poblana optó por ver los encuentros en casa.
Comentó que en la capital poblana hay cerca de 800 restaurantes que adquirieron la autorización para transmitir partidos del Mundial, para evitar sanciones.
El líder empresarial reconoció que el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) visitó establecimientos en la Avenida Juárez, Centro Histórico y en las Cholulas, pero ninguno recibió sanciones por violaciones de derechos.
(RV)