Un total de 18 proyectos de inversión en el sector restaurantero de Puebla podrían reactivarse hacia octubre próximo luego de haber quedado en pausa debido a la pandemia

La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla dio a conocer que las inversiones se aplicarán en los corredores gastronómicos de las plazas SolestaAngelópolis y Las Ánimas y esperan generar 2, 500 empleos directos.

Según la cámara, el año pasado tuvieron que cerrar 270 establecimientos en el estado por lo que se perdieron 8 mil empleos. 

Tras la contingencia sanitaria se reabrieron recientemente locales del Triángulo de Las Ánimas y de la zona de la Estrella de Puebla.

Los restauranteros esperan que el segundo semestre del año mejore sus economías y las condiciones políticas y sociales estimulen la reactivación económica en el estado, luego de haber pasado la peor parte de la crisis.