Restauranteros de Tehuacán decidieron no cerrar sus establecimientos pese a la contingencia sanitaria por Covid-19, aseguraron que reforzarán las medidas de higiene, desde la atención a los comensales, hasta el número de personal que laborará por día.

Juan Manuel Méndez Lezama, presidente de la Asociación de Restaurantes, dijo que, sin duda, las medidas afectarán la economía de los propietarios de los restaurantes, así como a los empleados, pero, cerrar los establecimientos sería peor, por lo que resistirán hasta nuevas indicaciones.

Méndez Lezama señaló que hasta el momento sólo un restaurante cerró sus puestas, ya que las bajas ventas y las medidas sanitarias obligaron a tomar la decisión, por lo que espera que el resto de los agremiados puedan seguir brindando el servicio hasta donde les sea permitido.

Por último, llamó a los ciudadanos a consumir en comercios locales, ya que es una manera de apoyar la economía del municipio.