Mujeres campesinas tienen hasta triple jornada de trabajo: productoras

La mayoría de las mujeres que viven en zonas rurales en Puebla tienen que realizar doble y hasta triple jornada de trabajo, sostuvieron jóvenes pertenecientes a la comunidad de Los Reyes Tlanechicolpan, del municipio San Jerónimo Tecuanipan, zona agrícola que prepara su Primera Feria de Productores de Hortalizas y Legumbres de Puebla.

Raquel Hernández Tlaxca, Felicitas y Lizbeth Hueyopa Ocelotl, candidatas a Reina de la Primera Feria de Productores, revelaron que una mujer en el medio rural tiene que combinar su trabajo en el hogar con la agricultura y la comercialización de sus productos, o las dos primeras con actividades en el sector servicios.

“Las mujeres soportamos el mayor peso del campo”, dijo Lisbeth Hueyopa. Una mujer campesina supera en 100 por ciento el trabajo de un hombre en la siembra, pues además de sembrar las hectáreas debe preparar comidas para la cuadrilla de hombres y mujeres que participarán en la “carga” de las hortalizas que se comercializarán en los mercados locales; transportar hasta el lugar de cultivo los alimentos y, una vez allí, sumarse a las tareas de seleccionar la verdura, cargar y empacar.

La comercialización o transformación de las cosechas que realizan las mujeres es el final de la larga cadena de actividades que inician al preparar el terreno, desyerbar, limpiar, podar, abonar, sembrar, cosechar; pues a fin de evitar un trabajador menos, sacrifican la ganancia personal.

Sin contar con las labores propias del hogar, las jóvenes aseguran que el olvido al campo y en especial a los que cultivan productos de primera calidad con técnicas semiorgánicas, es mayor pues se niegan a incorporar componentes químicos como abono para los plantíos.

Las jóvenes, junto con productores de la región, expusieron en el zócalo de la capital muestras de hortalizas orgánicas que superan la calidad de las ofrecidas en los supermercados.

Las candidatas a Reina de la Primera Feria de Productores asentaron que a pesar de que el campo mexicano tiene un potencial en la producción de alimentos no hay estrategias para acercar a los productores con los consumidores, por lo que el mercado interno decrece .

“Se debe apoyar el campo y la producción local; tenemos que voltear a ver lo que los mexicanos estamos produciendo con nuestras manos, como una forma de fortalecer el mercado interno, principalmente en una etapa donde las grandes corporaciones están acaparando los mercados y nosotros, las personas, hemos terminado como empleados de las mimas, sin obtener mayores beneficios”, señalaron.

En la Primera Feria de Productores, los organizadores buscan también difundir la forma en que trabajan la tierra, el proceso de producción de las diferentes legumbres y hortalizas así como sus problemáticas e hicieron un llamado para acercarse al campo.