Economía
Alimentos se encarecen hasta 70% último año en Puebla
Durante la primera quincena de enero de 2017 el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) registró un incremento del 1.51 por ciento
El costo de alimentos como la naranja, el limón y el aguacate ha aumentado hasta en un 70 por ciento entre 2016 y 2017, mientras que medicinas y servicios médicos se han encarecido en 20 por ciento, aproximadamente.
Durante la primera quincena de enero de 2017 el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) registró un incremento del 1.51 por ciento, así como una tasa de inflación anual de 4.78 por ciento. En el mismo periodo de 2016 los datos fueron de 0.03 por ciento y de 2.48 por ciento anual, según datos del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI).
En Puebla la variación del INPC fue del 1.02 por ciento durante la primera quincena del año en comparación con el mismo periodo inmediato anterior, porcentaje que se ubicó por debajo del promedio en el país.
Movimiento de precios en Puebla entre 2015 y 2016
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Alimentos suben su costo hasta 70%
Un análisis realizado sobre el Índice Nacional de Precios (INP) que también elabora el INEGI advierte que algunos productos alimenticios han tenido un incremento de hasta un 70 por ciento entre diciembre de 2015 y el mismo mes de 2016 –el último dato disponible–.
Por ejemplo, el costo del kilogramo de naranja tipo Valencia pasó de 7.45 a 12.65 pesos, lo que implica un incremento del 70 por ciento equivalente a 5.2 pesos.
A finales de 2015 el limón agrio tenía un costo de 11.38 pesos por cada kilogramo, pero para el mismo periodo del año pasado la cifra saltó a 16.35 pesos, lo que implica una alza del 44 por ciento.
Otras frutas como la papaya Maradol incrementaron su costo en un 21 por ciento, al pasar de 17.5 a 21.5 pesos, por lo que ahora se pagan cuatro pesos más.
Otro caso es el del aguacate, pues en 2015 el kilogramo costaba 26.15 pesos pero a finales de 2016 se cotizó en 41.3 pesos, lo que implica una diferencia de 15.5 pesos más equivalente a un 58 por ciento.
En cambio, el chile poblano tuvo un decremento en su costo del 18 por ciento, pues este pasó de 39.65 a 32.645 pesos.
En cuanto a alimentos como la carne de cerdo y el pescado registraron un aumento en su costo del seis y del 17 por ciento, pues estos pasaron de 76 a 80.5 pesos y de 41.9 a 49 por ciento, respectivamente.
Sube agua gas, medicinas, servicios médicos
El INEGI también reportó incrementos en el costo de servicios como el agua potable, consultas médicas, medicinas y en productos como el Gas Licuado de Petróleo (LP).
En el caso del agua el Instituto tomó en cuenta el pago de servicio medido equivalente a 35 metros cúbicos por bimestre en 473.59 pesos, costo que se incrementó en siete por ciento al ubicarse en 508.8 pesos.
El costo del kilogramo del gas doméstico pasó de 12.92 a 13.79 por ciento, lo que implica un aumento del siete por ciento.
Por otra parte, se tomaron en cuenta los servicios de una habitación estándar de un hospital que incluye alimentos, la cual tenía un precio de 1 mil 972 pesos a finales de 2015, mismo que se incrementó a 2 mil 204 pesos en diciembre de 2016, lo que implica una alza del 12 por ciento.
En tanto, medicamentos cardiovasculares como el denominado Plavix de 75 miligramos del laboratorio Sanofi, incrementaron su precio en un 20 por ciento, al pasar de 665 a 801 pesos.