El presidente Andrés Manuel López Obrador presentó una iniciativa para prohibir el uso de maíz transgénico en México para proteger las especies nativas, reconocer su carácter identitario en nuestro espíritu nacional y en el marco de la lucha por la soberanía alimentaria, es decir, que México sea capaz de producir lo que necesita para su consumo.
Lo anterior es fundamental a la luz de que, por más de treinta años, México, al igual que el maíz transgénico, fue modificado de manera perversa para ser un país de mano de obra barata para la industria internacional que se asienta en México, provocando abandono de costumbres milenarias, migración a las ciudades y al extranjero, así como una decadencia para las y los productores agrícolas, principalmente en detrimento de los más pobres.
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Esta situación es alarmante, ya que a pesar de que la domesticación del maíz inició en nuestro territorio, dato curioso el vestigio más antiguo de maíz es de más de 8 mil años y fue encontrado en Coxcatlán, muy cerca de la ciudad de Tehuacán. En 2021 fuimos el séptimo productor de maíz a nivel mundial, siendo superados por Estados Unidos, China, Canadá y varios países de la Unión Europea. Y eso no es lo peor.
México a pesar de ser cuna de tan valioso grano para el mundo, no es capaz de satisfacer su demanda. Tan solo en 2023 tuvimos que comprar más de 5 mil 488 millones de dólares de maíz extranjero, preponderantemente transgénico. Maíz de mala calidad o modificado genéticamente es el que comemos día a día provocando daños irreversibles para la salud.
En Puebla el maíz es fundamental para nuestra alimentación diaria, pero también para la economía; aún existen tierras de cultivo en la zona norte de la ciudad y economías microlocales que dependen en gran medida de este grano, me refiero a La Resurrección y a San Miguel Canoa.
El paquete de reformas que presentó el presidente Andrés Manuel López Obrador contiene entre otras propuestas, la de declarar a nuestro país libre de maíz genéticamente modificado, aseveración que parece simple, pero implica una pérdida multimillonaria para Estados Unidos, y por lo mismo debemos estar pendientes para denunciar cualquier tipo de injerencias en la toma de decisiones de mis compañeros en el Congreso de la Unión.
@ACarvajal06