Productores de Tehuacán prevén regulación del costo de jitomate hasta mayo

Productores de jitomate en la región de Tehuacán prevén que el precio del producto se estabilice hasta mayo, luego de que el kilogramo estuvo cerca de alcanzar los 80 pesos.

Miguel Ángel Carrera Castañeda, miembro de la Confederación Nacional Campesina (CNC), externó que el precio del producto se elevó debido a las bajas temperaturas registradas en la región.

Carrera Castañeda afirmó que las heladas provocaron la quema de diversas plantas, por lo que no se desarrollaron de forma adecuada.

Mencionó que la mayoría del jitomate de la demarcación se produce por medio de invernaderos.

Asimismo, existen especies, como el criollo, que requiere de cuidados especiales, por lo que su precio alcanzó los 80 pesos por kilo.

El campesino destacó que el precio se ha regulado de manera progresiva, pero para los clientes el costo sigue siendo elevado, por lo que esperan que su producción se regule de forma definitiva hasta el mes de mayo.

Sostuvo que las condiciones climáticas actuales presentan lluvias y altas temperaturas favorables, pero es responsabilidad de los agricultores realizar un trabajo óptimo en los sembradíos y esperar que las afectaciones no incrementen.

Actualmente, en el mercado La Purísima se percibe una gran variedad de jitomate, entre ellos, el tipo bola, criollo y de invernadero.

A pesar de contar con diversas opciones, la mayoría de los clientes manifestaron que el precio les representa un gasto elevado. (BH)