Atlixquense crea snacks saludables y nutritivos para perros

Estefany Sabiño Cortés, originaria de Atlixco, desarrolló snacks saludables y nutritivos para perros con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las mascotas. Inspirada por su amor por los animales, Estefany se capacitó y realizó una exhaustiva investigación para conservar las propiedades de ingredientes como hígado de res, patas y corazones de pollo.

Después de muchos intentos, logró crear premios en diversas presentaciones, para que los dueños de mascotas que están preocupados por darle un alimento de calidad a sus animales puedan tener acceso a ello directamente en Atlixco.

Estefany se asesoró con expertos en nutrición animal y comenzó a elaborar estos snacks de manera casi artesanal, utilizando técnicas de deshidratación casera para garantizar la calidad y frescura de cada producto, para ofrecerlos en presentaciones a bajo costo.

“Se creó con la intención de darle un mejor estilo de vida a mi perrita. Cuando la adopté pensé en informarme más sobre el cuidado de mascotas y su alimentación porque normalmente es más conocida la croqueta que es procesada y química, pero a la larga hace que tengan enfermedades. Ahí nació la búsqueda de crear algo más natural. Aunado a esto, también por el deseo de consentirla nació el gusto por crear otras opciones de snack o premios diferente a lo que hay en el mercado”, comentó la atlixquense.

El proceso de deshidratación es 100 por ciento natural y diferente para cada producto, lo que garantiza la conservación de sus nutrientes y sabor. Las patitas de pollo, por ejemplo, necesitan entre 50 y 60 horas, al final quedan con una textura bastante dura.

La joven emprendedora reconoció que hay quienes temen a que los huesos de esta parte del pollo lesionen el interior de los perros, pero contrario a este pensamiento, explicó que la deshidratación garantiza que el hueso sea más seguro que cuando se hierve, pues sí se vuelve más astilloso.

En cuanto a los hígados y corazones, estos se filetean y tardan de 12 a 16 horas para estar listos y ser empaquetados, antes de ponerlos a la venta. La producción no es a granel para garantizar un producto de calidad, por lo se deben hacer los pedidos con anticipación buscándola en redes sociales como AmazeIng BARF (amaze_ing_barf).

Actualmente, Estefany ofrece snacks en presentaciones de 3 y 4 piezas de patas de pollo, con un costo de 27 y 35 pesos, respectivamente. Los paquetes de hígados varían entre 30 y 70 gramos, con precios que oscilan entre 30 y 85 pesos. Por otro lado, los corazones de pollo están disponibles en dos tamaños: el paquete de 30 gramos a 40 pesos y el de 70 gramos a 70 pesos.

“Estos snacks no sustituyen la comida de las mascotas, sirven mucho para adiestramiento. Es importante ir poco a poco modificando lo que les damos de comer, pues el porcentaje de enfermedades generadas por el consumo de alimento procesado con químicos está aumentado. A esto se suma que hay muchas razas que ya vienen predispuestas a muchas enfermedades, antes no sabíamos qué pasaba dentro de ellos al ingerir uno y otro alimento. Ahora ya, por lo que es necesario que abran su panorama y busquen alargar y darle una mejor calidad de vida a sus peluditos”, finalizó.