Ciudad
Participan más de 120 productores poblanos en feria de la Sagarpa
Productos poblanos que ya cuentan con valor agregado y una vasta capacidad de fabricación para ser comercializados
Mediante la generación de espacios de comercialización y vinculación con compradores de diferentes sectores productivos, más de 120 productores poblanos mostraron la extensa diversidad del campo y de la agroindustria que tiene el Estado de Puebla en la Segunda Feria de Productores Poblanos.
A nombre del Secretario de la SAGARPA, Lic. Baltazar Hinojosa Ochoa y del Coordinador General de Delegaciones, Ing. Fermín Montes Cavazos, el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Puebla, Germán Barnard Alcaráz, reconoció el trabajo y esfuerzo de los productores al demostrar en este evento el compromiso y la consolidación de sus agro-proyectos, los cuales reflejan la diversidad territorial, la cultural y riqueza del Estado.
Durante la Segunda Feria de Productores Poblanos, el Delegado Federal mencionó que existe un amplio segmento de productos poblanos que ya cuentan con valor agregado y una vasta capacidad de fabricación para ser comercializados en un mercado nacional. Exhortó a los productores poblanos a seguir trabajando para cumplir los objetivos de sus proyectos, y también a los beneficiarios por parte del Gobierno de la República a través de la Secretaria y sus instituciones sectorizadas, para utilizar los incentivos como una manera de incrementar y mejorar sus procesos, infraestructura e inclusive para plantear otras variantes del mismo negocio que mejore la calidad de vida de sus familias.
Afirmó que desde 2017, cuando surgió la Primera Edición de esta Feria, se buscó apoyar a los productores de diferentes regiones del Estado para que exhibieran las muestras de lo que hacen y de lo que pueden vender en el mercado regional y nacional, ejemplo de ello, fue la presencia de productores de 54 municipios de Puebla en esta jornada.
En su oportunidad, el Lic. José Luis Mayoral Larios, Director Regional Centro-Sur de Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (ASERCA) se congratuló por este espacio de intercambio comercial en donde los pequeños y medianos productores tienen la ocasión de acercar sus proyectos a la ciudadanía con un plus, el valor agregado. Además, exhortó a los productores y público en general a participar en eventos regionales, nacionales e internacionales para apoyar el fortalecimiento del campo del país, como es la México Alimentaria Food Show 2018 que se realizará en el mes de agosto en la Ciudad de México.
Por su parte, a nombre de los productores poblanos, la productora de mole, Sra. Elisa Lagunas del municipio de Xoxtla, agradeció el apoyo que ha recibido por parte de la Secretaría y de sus distintos programas, para otorgar valor agregado a su producción primaria, confirmando que Puebla produce casos de éxito.
El centenar de productores que acudieron a la Delegación de la SAGARPA ofrecieron muestras de lo que realizan ya sea en productos frescos y agroindustriales tales como hortalizas, salsas, setas, licores, conservas, cosmética artesanal, artesanías, abonos, fertilizantes, conejos, quesos, productos gastronómicos, productos de acuacultura, entre otros.
El evento fue realizado ante la presencia del Lic. Gabriel Navarro, representante del Ayuntamiento del Municipio de Puebla, Lic. Salvador Luis Schiavon, representante del Lic. Rodrigo Riestra, Secretario de la SDRSOT y la Delegada Federal del INAES, Lic. Lucía Limón Cubillas; de igual manera, se contó con la presencia de las Dependencias Federales del sector representadas por el Ing. Francisco Javier Terrazas, Residente Estatal de Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO), Ing. Luis Manuel Diego representante de la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND),C.P. Roxana Piedra, Delegada Regional Sur INCA Rural, Ing. Jesús García Moya, especialista de la residencia Estatal del Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), Dr. Raúl Ríos, Director de Coordinación y Vinculación del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y el Dr. Jesús Felipe Álvarez, Subdirector de Vinculación del Colegio de Postgraduados Campus Puebla.