Aguacate mexicano y cerveza, las estrellas del Super Bowl

Todo está listo para uno de los eventos más esperados del año, el Super Bowl número 52, en el que se enfrentarán los Patriotas de Nueva Inglaterra y las Águilas de Filadelfia.

Sin duda los equipos son las estrellas de este evento, pero también las botanas que quienes lo sigan por televisión consumirán durante la transmisión.

Año con año las ventas de aguacate para hacer el tradicional guacamole mexicano que tanto gusta a los estadounidenses se dispara, y este año no es la excepción.

Según Ramón Paz Vega, asesor estratégico de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate (APEAM) para esta edición del Super Bowl se exportaron 100 mil toneladas de aguacate Hass desde las primeras semanas de enero, y se estima que 35 mil de ellas serán consumidas durante el juego de los Patriotas versus la Águilas.

Por su parte, Paulo Carreño, director de ProMéxico, dependencia dedicada a la promoción el comercio y la inversión en nuestro país, afirmó que el 12% del consumo anual del aguacate se da en los días previos al juego de futbol americano, y en cuanto a la cerveza, dijo se estima que los vecinos del norte beberán cerca de mil 200 millones de litros de este producto.

Carreño añadió que durante los primeros 10 meses del 2017 el aguacate y la cerveza fueron los productos con mayores índices de exportación a Estados Unidos, lo cual significó un monto aproximado de 336 millones de dólares.

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