Revelan de qué están hechas las papas fritas de de McDonald's

Tras los muchos mitos que hay en torno a la preparación de las papas fritas de de McDonald's, la cadena de comida rápida decidió poner fin a las especulaciones y revelar los ingredientes que usan para su elaboración.

"Resulta que las papas fritas de McDonald's están hechas de papas. Pero en realidad tienen 19 ingredientes", informó la CNBC.

En la lista de ingredientes revelados se encuentran varios productos químicos que realizan diferentes funciones, entre ellas las que añaden sabor.

Para la elaboración del popular producto también se utiliza la dextrosa, que es un sustituto del azúcar, "para asegurarnos que tenga un color consistente sin importar la época del año", explicaron los responsables de una planta que abastece de papas a McDonald's en Estados Unidos.

Otro ingrediente es el "pirofosfato ácido de sodio, para conservar la forma de las patatas después de ser congeladas".

Antes de ser enviadas a los diferentes restaurantes, las papas se fríen de forma parcial y después son congeladas.