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Ciudad
Fallas en matanza, retrasan la certificación TIF de rastro municipal
Será la semana siguiente cuando posiblemente tenga el visto bueno de la autoridad
Aunque estaba previsto que el mes pasado recibiera el rastro municipal la certificación Tipo Inspección Federal (TIF), será la semana siguiente cuando posiblemente tenga el visto bueno de la autoridad, si cumplió correctamente con las observaciones hechas.
El director de Industrial de Abasto Puebla, Alejandro Landero, reconoció que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasic) hizo comentarios al proceso de matanza de la línea de porcinos, mismas que según ya fueron corregidas y listas para una nueva supervisión.
Pese a todavía no tener la certificación, comentó que ya fueron colocadas mantas a las afueras del rastro municipal dando a conocer que está listo la denominación TIF, por lo que calculó a comienzos de diciembre cuando el presidente Eduardo Rivera Pérez realice la inauguración oficial del inmueble.
En el mes de enero de este año comenzaron los trabajos de modificación con una inversión de 32. 5 millones de pesos y una vez en funcionamiento la nueva lìnea de matanza, podrá sacrificar diariamente hasta dos mil cerdos.
Sumario: Será la semana siguiente cuando posiblemente tenga el visto bueno de la autoridad
Genaro Munguía
Aunque estaba previsto que el mes pasado recibiera el rastro municipal la certificación Tipo Inspección Federal (TIF), será la semana siguiente cuando posiblemente tenga el visto bueno de la autoridad, si cumplió correctamente con las observaciones hechas.
El director de Industrial de Abasto Puebla, Alejandro Landero, reconoció que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasic) hizo comentarios al proceso de matanza de la línea de porcinos, mismas que según ya fueron corregidas y listas para una nueva supervisión.
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Pese a todavía no tener la certificación, comentó que ya fueron colocadas mantas a las afueras del rastro municipal dando a conocer que está listo la denominación TIF, por lo que calculó a comienzos de diciembre cuando el presidente Eduardo Rivera Pérez realice la inauguración oficial del inmueble.
En el mes de enero de este año comenzaron los trabajos de modificación con una inversión de 32. 5 millones de pesos y una vez en funcionamiento la nueva lìnea de matanza, podrá sacrificar diariamente hasta dos mil cerdos.