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Atlixco se alista para otra gran temporada de flor de muerto
De acuerdo con productores, en los últimos cuatro años la siembra ha aumentado en un cinco por ciento
Foto: Joselyn Meneses
En los campos de Atlixco ya comenzó la preparación de terrenos para la siembra de flor de cempasúchil y terciopelo, con la expectativa de superar los niveles de producción de años anteriores.
De acuerdo con Lorenzo Díaz Ortega, representante de los productores florales en la región, en los últimos cuatro años la siembra ha aumentado en un cinco por ciento, abarcando incluso terrenos de temporal que antes no se destinaban a este cultivo.
“Antes no se sembraba flor en tierras sin riego, pero ahora ya sí, porque hay más compradores, sobre todo de fuera. Eso da confianza a los productores para seguir ampliando sus parcelas”, explicó en entrevista.
El proceso de siembra arrancó en los últimos días de julio, cuando se “tapa la semilla” en los marcios, que son camas rectangulares donde germina la planta, para luego trasplantarla a surcos entre el 8 y 11 de agosto. Se prevé que el corte inicie alrededor del 25 de octubre.
Conforme crece la producción, también lo hace la demanda. Hidalgo encabeza la lista de estados que más compran flor durante la temporada, seguido de regiones del norte como Monterrey.
En muchos casos, las hectáreas ya están vendidas desde antes del corte, gracias a contratos con compradores foráneos.
Ante ese crecimiento, también ha aumentado la necesidad de mano de obra. Si bien el trabajo de corte y armado de “maletas” de flor lo realizaban familias de las comunidades productoras, ahora se requiere convocar también a personas de otras zonas que no están familiarizadas con este cultivo.
Uno de los retos principales sigue siendo el clima. Las lluvias pueden retrasar la siembra o afectar el desarrollo de la planta si los suelos se saturan. Aun así, los productores confían en que habrá flor suficiente para la temporada.
Con el arranque de la siembra en curso y una expectativa positiva de producción, Atlixco se prepara para mantener su liderazgo nacional en el cultivo de flor de temporada. Los productores confían en que, pese a los retos del clima y la mano de obra, este año será favorable tanto en ventas como en calidad del producto. (RC)