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Alquiler de gallinas: una alternativa en EE.UU. ante escasez de huevos
Rent The Chicken ofrece dos gallinas, un gallinero portátil, alimento y soporte técnico durante seis meses
Conos de huevo
Foto: Gran Angular
Dada la escasez de huevos en Estados Unidos y el incremento en su precio, el alquiler de gallinas ponedoras se ha vuelto una alternativa para los consumidores. Esta práctica les permite a las familias obtener huevos frescos directo de su jardín.
La empresa "Rent The Chicken", empresa creada en 2013, en Pensilvania, es la líder actual en este mercado emergente; ofrece paquetes que incluyen dos gallinas, un gallinero portátil, alimento y soporte técnico durante un período de seis meses.
El costo de este servicio va de los 500 a los 600 dólares, (10 mil 074- 12 mil 089 pesos mexicanos), dependiendo de las necesidades de cada cliente. El modelo les puede brindar a las familias hasta doce huevos por semana.
“Los huevos frescos tienen menos colesterol que los de las tiendas. Pero, además, las gallinas actúan como terapia. Pueden ayudar a interactuar con los vecinos cuando salen al patio, y separan a los niños de las pantallas, enseñándoles a cuidar de un animal”, comentó Jenn Tompkins, cofundadora de la compañía.
¿Por qué no hay huevos en EE.UU.?
Una de las principales causas de la crisis de los huevos en EE.UU. es el brote de gripe aviar que en gran parte del país. La enfermedad obligó a sacrificar millones de gallinas ponedoras, lo que redujo drásticamente la oferta de huevos.
Desde 2022, el precio del huevo en EE.UU. registró un incremento progresivo. Desde ese año, se han sacrificado alrededor de 100 millones de gallinas ponedoras.
Datos de la Oficina de Estadísticas Laborales, indicaron que el precio de los huevos alcanzó su primer pico en enero de 2023, bajo el mandato del expresidente de EE.UU., Joe Biden, pero fue en febrero de 2025, cuando se alcanzaron cifras récord.
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En promedio, una docena de huevos supera, en algunos casos, los 5.89 dólares (118.49 pesos mexicanos); sin embargo, el portal Trading Economics arrojó los datos de marzo de este año y, a principios de este mes, una docena costaba más de 8 dólares (160.94 pesos mexicanos). (PSR)