Pizza rosca y rosca de tacos compiten en Atlixco durante día de Reyes

Para los fans de tacos y pizza, en Atlixco ya venden la Pizza Rosca y la Rosca de Tacos en esta temporada de Día de Reyes, con la idea de ofrecer variantes al pan tradicional que se vende en vísperas del 6 de enero.

Varias taquerías del municipio ofrecen desde hace algunos años la Rosca de Tacos, una presentación tamaño familiar del alimento. Se trata de una charola en donde cada taco es acomodado simulando la Rosca de Reyes; al centro se colocan salsas y complementos.

La mayoría de estos productos se ofertan en taquerías de carne al pastor o árabe, aunque otras de diferentes productos apuestan por el concepto, pero con otros ingredientes como carne surtida, carne asada, e inclusive de suadero y más.

Ejemplo de esto es Granja de Clau, negocio local ubicado en la zona de Cabrera, donde sus propietarios, Adolfo y Claudia, se animaron a ofrecer esta charola en la zona de restaurante y también a domicilio, con un costo de 495 pesos.

Pizza Rosca llega por segundo año a Atlixco

También está la Pizza Rosca, que por segundo año consecutivo propone a la venta la pizzería Home Maked, ubicada en colonia Prados Sur y que tiene un costo de 350 pesos.

Con la masa original de sus pizzas, el local forma una rosca que bañan en queso y decoran con pepperoni y julianas de pimiento morrón.

En el centro la Pizza Rosca lleva los complementos que son papas gajo y papas a la francesa. Es una pizza que, por recomendación de sus creadores, alcanza para 10 personas.

Alex, dueño de Home Maked, compartió con E-consulta QUIE SU idea es completar las reuniones familiares en estos días, porque si bien la Rosca de Reyes es lo tradicional, aseguró que no hay nada mejor que completar con un platillo salado. (JRLM)