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Las autoridades ya advirtieron del riesgo de acercarse a la zona, pero los visitantes siguen llegando a la zona para ver en vivo el hundimiento.
Foto Agencia México
El socavón de Santa María Zacatepec ha llamado la atención de muchas personas y las personas que quieren verlo pueden llevarse recuerdos y comer la memela socavón.
Una familia tuvo la iniciativa de la memela socavón, la cual llama la atención de los visitantes y tiene un costo de 20 pesos.
Las autoridades ya advirtieron del riesgo de acercarse a la zona, pero los visitantes siguen llegando a la zona para ver en vivo el hundimiento.
Ya en el lugar tienen la opción de comerse la gordita que es preparada por doña Mary Páez, la cual es la tradicional memela rellena de frijol y que lleva salsa verde y roja.
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Pero al platillo se le agrega un huevo estrellado que simula el socavón.
La memela se vende en la “Cocina El Socavón”, que se ubica a unos metros del hundimiento del municipio de Juan C. Bonilla.
“La gente nos pregunta cuál es la especialidad y ya les decimos y sí les gusta, porque por día vendemos como unas 50”, comentó don Baltazar, esposo de doña Mary.
“Pues pensando en el socavón y la gente venía a pedir que con un blanquillo y por eso lo pusimos la gordita al socavón, por el blanquillo que va en medio y a la orilla las salsitas”, dijo la señora Marícela al periódico Milenio.