Esperan a 3 mil personas en Feria Gastronómica Artesanal en San Andrés

Los próximos 16 y 17 de noviembre, en la Hacienda Paraíso de los Ángeles, en el municipio de San Andrés Cholula, se realizará la primera edición de la Feria Gastronómica Artesanal.

Agustín Galvez, coordinador general del evento, señaló que el principal objetivo de la feria es mostrarles a todos los poblanos el trabajo de más de 20 chefs, quienes desde las 12:00 hasta las 24:00 horas, estarán elaborando esculturas en hielo, chocolate y mantequilla.

Mencionó que además se contempla la impartición de diversos talleres y conferencias como los de comida molecular, cocina navideña, repostería y coctelería. Además, ofrecerán degustación de vinos.

El organizador precisó que la entrada al evento es totalmente gratuita, por lo que se prevé una asistencia de mil 500 personas, por cada día.

"Queremos invitar a toda la población para que vaya, va a estar padrísima. Habrá catas y degustaciones de vinos, también tendremos presentaciones musicales, así que asistan porque será toda una fiesta", comentó.