Empresas extranjeras ponen en riesgo recursos naturales en Puebla: Fundación Produce
Por La Jornada de Oriente | Martes, Marzo 13, 2018
Patricia Gutiérrez Rodríguez/La Jornada de Oriente
La disponibilidad de recursos naturales en Puebla, como el agua, están en riesgo por la operación de empresas de Asia, Canadá y Estados Unidos, que se han instalado en la entidad para producir alimentos y exportarlos a su país de origen, sin ninguna supervisión de las autoridades.
Mauricio Mora Pérez, presidente de la Fundación Produce, comentó a la Jornada de Oriente, que las unidades económicas extranjeras se han instalado en la zona de Acatzingo, Quecholac y Los Reyes de Juárez, para cultivar principalmente hortalizas, verduras y frutas, como jitomate o papaya maradol.
De esta forma, garantizan alimentos para la población de las naciones de las que proceden, durante los prolongados inviernos que registran.
La operación de las empresas no es vigilada ni controlada por las autoridades, dijo el presidente, por lo que genera preocupación no saber qué tipo de componentes están utilizando para los cultivos y el riesgo de contaminación de los suelos.
Otro problema es que al llevarse la totalidad de su producción fuera del país, se pone en riesgo la seguridad alimentaria en México.
“La verdad le están ganando al gobierno porque ellos traen la inversión, capital, traen la tecnología, montan su propia infraestructura; pero se están llevando nuestros alimentos, se están llevando el agua y la tierra con la que se produce. Muchas de estas empresas también rentan tierras, ellos saben qué usan y podemos correr el peligro de que se contaminen y se agoten más los suelos cuando rentan la tierra para una empresa que va a exportar”.
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